[1] gleiche Etymologie wie Paste, im 17. Jahrhundert unter italienischem Einfluss meist in der Form Pasta, im 15. Jahrhundert von mittellateinisch pasta ^(→ la) „Teig, Brei“ entlehnt, spätlateinisch „Teig, Gericht von gemischten und eingebrockten Speisen“, das auf gleichbedeutend griechisch πάστη (pastē^☆) ^(→ grc), eigentlich „die Gestreute“, παστά (pasta^☆) ^(→ grc) „Gerstenbrei“ zurückgeht