\blaf\
OriginPeut-être de l’anglais broth (« bouillon »).
- Plat antillais et guyanais, ragout de poisson mariné dans du citron puis cuit au court-bouillon, épicé et aromatisé.
“J’avais en effet promis la veille à l’ami Jacques Brel que je lui mitonnerais le lendemain un blaff d’oursins au montrachet.”
Formsblaffs(plural)