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OrigineDu latin govesium (« cépage de vigne à vin »)
- Variante de gouais (uva rabuscula).
“De nombreux cépages cités ci-après ont totalement disparu du paysage viticole français : cépages de la famille des gouais (gouas, gouet, goet, gois).”
- Plante vivace à tubercule, de la famille des aroïdes, souvent nommée aussi arum.
“Ce fait a été observé dans le gouet d’Italie, par M. Lamarck […]”
“Les Aroïdées habitent généralement les lieux humides, marécageux, et les bois très-ombragés; elles sont presque toutes âcres, même vésicantes. On distingue dans cette famille le Gouet ou Pied-de-veau ”
- Grosse serpe, parfois à long manche, pour défricher, élaguer, etc.
“Ceux-ci avaient leur place, une fois pour toutes, suspendus aux clayonnages des murs : la serpe tranchante comme un rasoir pour la rame et les bourrées, le lourd gouet de fer à mincer la charbonnette,”
- Couteau à lame fixe de certaines régions.
“Ces tâches souvent pénibles étaient exécutées manuellement […] : gouet pour l’épointage des échalas, […]”
“Il y avait donc les coupeurs, qui, d’un geste sec de leur gouet, tranchaient la tige des lourdes grappes de raisin aramon, lesquelles tombaient dans leurs panières. Celles-ci, une fois remplies, étaie”
- Étui plein d’eau contenant la pierre à aiguiser.
“Ils avancent en cadence, versant l’andin d’un grand geste magnifique ; par moments, ils se redressent tous ensemble, mettent la lame en l’air, passent tous le bras gauche sur le dos de la lame comme o”
- rareRécipient muni d’un long manche servant à prélever un liquide.
“Ici en Sarthe, les termes «gouet» ou «vide-buée» sont utilisés. Le vide-buée sert à la lessive du linge. Le gouet sert à tout, de l’eau au purin.”
- Variante orthographique de Gouët.
Formesgouets(plural)