ചമ്മന്തി

ചമ്മന്തി—ചമ്മന്തി എന്നത് തേങ്ങ, മുളക് മുതലായവ അരച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ദോശ, ഇടലി എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം കഴിക്കുന്ന ഒരു കൂട്ടാണ്.