/ɛiwɪt/
Herkomstsamenstelling van ei en wit
- het deel van een ei waarin de dooier ligt
- een tot een klasse van polymere stoffen met een hoog moleculair gewicht behorende stof die samengesteld is uit diverse alfa-aminozuren verbonden door peptidebindingen
Vormeneiwitten(plural) · eiwitje(diminutive, singular) · eiwitjes(diminutive, plural)