[ɛnˈt͡syːm]
Herkunftgelehrte Bildung im 19. Jahrhundert aus altgriechisch ἐν (en^☆) ^(→ grc) „in“ und ζύμη (zymē^☆) ^(→ grc) „Sauerteig“, also „im Sauerteig“ oder „in der Hefe“
- ein Protein, das als Katalysator fungiert, also chemische Reaktionen beschleunigt oder überhaupt erst ermöglicht
“Das Enzym Pepsin ist für die Spaltung von mit der Nahrung aufgenommenen Eiweißen verantwortlich.”
“„Hofmeister, obwohl im kleinen Kreis kommunikativ und lieberal im Labor … suchte eher die Einsamkeit und betrachtete die menschliche Gesellschaft skeptisch ja verachtend, nur selten ließ er sich auf T”
“„Seit Jahrtausenden nutzen Menschen die Wirkung von Enzymen: Ohne sie gäbe es keinen Joghurt, keinen Wein, kein Bier.“”
FormenEnzym(nominative, singular) · Enzyme(nominative, plural) · Enzymes(genitive, singular) · Enzyms(genitive, singular) · Enzyme(genitive, plural) · Enzym(dative, singular) · Enzymen(dative, plural) · Enzym(accusative, singular) · Enzyme(accusative, plural)