[kʲɪˈfʲir], [kʲɪˈfʲirɨ]
ПроисхождениеПроисходит от кавказск., однако первоисточник с определенностью не установлен. Ср.: мегр. kipuri «простокваша, приготовляемая в мехе»; в мегрельском это слово стоит изолированно. Ср. также балкарск. gǝрǝ «кефир», осет. ḱæpýḱæpu «кефир; грибки кефира». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.
- кисломолочный напиток из перебродившего коровьего молока, заквашенного особым грибком
“Открыл холодильник, где были кое-какие припасы: кусок колбасы в рыжей бумаге, бутылка кефира, несколько плоских банок консервов.”
Формыкефи́р(singular, nominative) · кефи́ры(plural, nominative) · кефи́ра(singular, genitive) · кефи́ров(plural, genitive) · кефи́ру(singular, dative) · кефи́рам(plural, dative) · кефи́р(singular, accusative) · кефи́ры(plural, accusative) · кефи́ром(singular, instrumental) · кефи́рами(plural, instrumental) · кефи́ре(singular, prepositional) · кефи́рах(plural, prepositional) · кефи́ру(singular)